Sala 18 - L'importanza dell'acqua per l'uomo

L'acqua è fondamentale per la vita umana e ha un'importanza cruciale in vari aspetti: 

1. Idratazione: L'acqua è essenziale per mantenere il corpo idratato. Circa il 60% del corpo umano è composto da acqua, che è necessaria per il corretto funzionamento delle cellule, dei tessuti e degli organi.

2. Regolazione della temperatura: L'acqua aiuta a regolare la temperatura corporea attraverso la sudorazione e la respirazione.

3. Digestione e nutrizione: L'acqua è un componente chiave nei processi digestivi, facilitando l'assorbimento dei nutrienti e il trasporto delle sostanze nel corpo.

4. Detossificazione: I reni utilizzano l'acqua per filtrare le tossine e i rifiuti dal sangue, eliminandoli attraverso l'urina.

5. Lubrificazione: L'acqua agisce come lubrificante per articolazioni e tessuti, riducendo l'attrito e proteggendo le strutture corporee.

6. Produzione di energia: L'acqua è coinvolta anche nella produzione di energia nelle cellule, essenziale per il metabolismo.

7. Sviluppo e crescita: Nei bambini, l'acqua è cruciale per la crescita e lo sviluppo sano.

8. Agricoltura e alimentazione: L'acqua è necessaria per l'irrigazione delle coltivazioni, contribuendo così alla sicurezza alimentare.

In sintesi, l'acqua è una risorsa vitale che supporta la salute, il benessere e la vita stessa. La sua gestione sostenibile è essenziale per garantire un futuro sano per le generazioni a venire.

I pozzi e le vere da pozzo a Venezia

I pozzi veneziani e le vere da pozzo rappresentano due aspetti significativi della storia idraulica di Venezia, una città unica costruita su un arcipelago di isole.

Pozzi Veneziani

I pozzi veneziani, spesso realizzati in pietra o mattoni, sono stati fondamentali per la fornitura di acqua potabile nella città, soprattutto prima dell'implementazione di sistemi di approvvigionamento idrico moderni. Questi pozzi si distinguevano da quelli tradizionali conosciuti nel resto del mondo perché l'acqua non veniva ricavata accedendo a una fonte sotterranea, bensì tramite la raccolta e il filtraggio dell'acqua piovana.    Per la costruzione di un pozzo era necessario disporre di un'ampia area dove porre la cisterna e i tombini per la raccolta dell'acqua, ma soprattutto di una postazione che non venisse intaccata dall'acqua salata in caso di innalzamento del livello delle maree.

È per questo che molti pozzi venivano realizzati in campi o campielli rialzati, per fare in modo che l'acqua salata non finisse nella vasca di contenimento o negli stessi gattoli di quella potabile.

Vere da Pozzo

Le vere da pozzo, o "vere", sono le coperture decorative che sovrastano i pozzi. Questi elementi architettonici non solo servivano a proteggere il pozzo stesso, ma spesso avevano anche una funzione estetica, arricchendo il paesaggio urbano. Le vere erano spesso adornate con sculture, rilievi e altre decorazioni artistiche, riflettendo lo stile architettonico del periodo e la ricchezza della comunità.

Funzionalità e Importanza

Entrambi gli elementi, pozzi e vere, erano cruciali per la vita quotidiana a Venezia. Oltre a fornire acqua, i pozzi rappresentavano anche un punto di incontro sociale. Con il passare del tempo, mentre la città si sviluppava e le tecnologie idriche si modernizzavano, molti di questi pozzi sono stati abbandonati o trasformati.

Oggi, i pozzi veneziani e le vere da pozzo sono considerati importanti simboli del patrimonio culturale della città, testimoni della sua storia e della sua ingegnosità nell'affrontare le sfide legate alla gestione delle risorse idriche.

Il campo e la chiesa di San Francesco della Vigna, dipinto di Canaletto

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